Elmalı Çayım ve muhallebili kadayıf tatlışım:))
Gerekli Malzeler:)
300gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı kırılmış fındık içi
Muhallebisi için;
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahve fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
Hazırlanması:
Kadayfları elde ufalayarak bir tencereye alın, içine yağı ve şekeri ilave edin, orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe halini alnca fndık içini ekleyin ateşten alın soğutun.
Muhallebi malzemelerini bir kaba alın karıştırarak pişirin, koyulaşınca ateşten alın soğumaya bırakın.Kadayıfın yarısını borcama serin, üzerine soğumuş muhallebiyi yayın, kalan kadayıfı da serin..Afiyet olsun:)
Tarifi http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2008/07/muhallebili-kad.html sitesinden aldım, hazır paket krema da eklemiş bu sitede muhallebiye, isteğe kalmış ben eklemeden yaptım çok da nefis oldu:))))
30 yorum:
ohh ne guzel bir keyif muhallebiyle elma çayı:)ellerine sağlık canım güzel görünüyor.Sevgiler:)
ellerine sağlık sevgili Şirin.
tatlın nefis görünüyor:))
sevgiler..
afiyet olsun :)
Çok sevdiğim bir tatlıdır.
Çok da güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
çok güzel görünüyor,eline sağlık! ben muhallebisine krema da koyuyorum çok lezzetli oluyor..
Çok sevdiğim çıtır çıtır bir tatlı. Ben fındıklısını hiç denemedim ama eminim çok güzel olmuştur, ellerine sağlık.
ayyy en sevdiğim tatlılardan biri :)
harikasın yine canım :)
elinin lezzetine aşığım biliyorsun :)
öpüldün :)
en sevdiğim tatlı diyebilirim .ellerine sağlık...
Bu tatlıyı kim sevmez ki! Elinize sağlık. Ufacık bir önerim var benim. Ben bu tatlıyı yaparken muhallebisine bir paket krem şanti ekliyorum. Muhallebiye Daha farklı bir aroma katıyor. Şimdiden herkese afiyet olsun. Sevgilerle...
Çok severim ama bir türlü yapmadım nedense.Ellerinize sağlık.
çok sevdiğim tatlılardan.harika görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
Çok güzel görünüyor burdan tadı da güzeldir eminim
asla hayır demem:)))
ellerine sağlık nefis olmuş canım
of of en sevdiğim tatlı bu ya.. tam da diyete karar vermişken olmadı bu şimdik..
of ya bu saatte oldu mu şimdi?nasıl güzel görünüyor.olsa da yesek.ellerine sağlık.şimdi tüm gün dolaşırım bu tatlının hayaliyle:(
Çok severim bu tatlıyı,nefis görünüyor elinize sağlık:)
Ellerine sağlık canım,neffis olmuş..
Bir porsiyon rica etsem :)
ellerine saglık eşi kadayıfa bayılır bende cok yaparım cok güzel olmus...sevgiler...
ELLERİNE SAĞLIK. Bende çok istiyorum bu tatlıyı ama yapmak hiç kısmet olmadı !
daha önce hiç duymamıştım ama ilk fırsatta yapmam lazım en sevdiğim iki tatlının birleşimi :) ellerine sağlık
ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.afiyetler olsun
Bunun böylesini ilk Giresunda yedim ben. ELlerinize sağlık eminim çok lezzetlidir.
merhaba bloğunuzu izlemeye geldim,bende bloğumda sizi görmek isterim..sevgiler..
ay bende bayılırım buna...ellerıne saglık canım....
ici yumsacik muhallebi üstü citir citir yedikce yer insan elinize saglik elma cayda nefis gitmis yaninda
ellerinize sağlık çok leziz görünüyor:)
Merhaba Şirin Hanım:) Çok şirin bir blogunuz var ellerinize emeğinize sağlık...
Sağda ki lokumlar kahve sunumu çook hoş...
Muhallebili kadayıf nefis görünüyor afiyet olsun...
Sizi izlemeye aldım bana da beklerim...
Burcunuzu merak ettim ben terazi kadınıyım sanki sizde öyle...
Afiyet olsun ne güzel bir görüntü bu böyle:))))
etkinlige katılmak için tarifinizin başına etkinligi ve benim sitenin linkini verebilirsiniz.tarifiniz hazır olunca bana yorum yazarsanız gelip alırım.şimdiden teşekkürler.
Bir ara cok sIk yapmiyordum..epeydir de yapmadim, canim cekti simdi, ilk firsatta yinelemeli..Ellerine saglik, sunumunda cok hos olmus ve takim da ;)
En sevdiğim tatlılar listesindedir kendisi cevizlisine bayılırım... Ohhh elma çayıda yanında daha ne olsun afiyet olsun:)
Yorum Gönder