Çıtır Kasede Meyve Şöleni

Slm:) Bu tarifimi Hünerli Eller sitesinin misafirliğini yapmış olduğu Porselen Demlik Çay etkinliğine gönderiyorum:) Umarım beğenilir:) Pratik bir o kadar da lezzetli bir tarif bence:)

Yapılışı: Çıtır kase için tabiki milföy hamuru kullandım, 4 adet kare şeklindeki hamuru şeritler halinde kestim, 2si kalın 2si ince şerit olacak. Kestiğim bu şeritleri diğer kare milföylerin üstüne kenarına güzelce yerleştirdim tıpkı resimdeki gibi:)
 Sadece şeritlerin üzerine yumurta sarısı sürdüm biraz şeker serpiştirdim. ortasına çatalla delikler açtım kabarmamas1 gerekiyor çünkü:)  160-170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Piştikten sonra soğumasını beklicez..Öte yandan incirleri, şeftalileri yıkayıp doğradım küçük küçük. Soğuyan milföylerin içini doldurdum meyvelerle..En son üzerini krem şantiyle süsledim, dondurmayla da nefis  oluyor bu tarif:) Denemenizi tavsiye ederim:)