Annesinden kızına.. Tarif Defterime Hoşgeldiniz:))

12 Ekim 2011 Çarşamba

Çıtır Kasede Meyve Şöleni

Slm:) Bu tarifimi Hünerli Eller sitesinin misafirliğini yapmış olduğu Porselen Demlik Çay etkinliğine gönderiyorum:) Umarım beğenilir:) Pratik bir o kadar da lezzetli bir tarif bence:)


Yapılışı: Çıtır kase için tabiki milföy hamuru kullandım, 4 adet kare şeklindeki hamuru şeritler halinde kestim, 2si kalın 2si ince şerit olacak. Kestiğim bu şeritleri diğer kare milföylerin üstüne kenarına güzelce yerleştirdim tıpkı resimdeki gibi:)
 Sadece şeritlerin üzerine yumurta sarısı sürdüm biraz şeker serpiştirdim. ortasına çatalla delikler açtım kabarmamas1 gerekiyor çünkü:)  160-170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Piştikten sonra soğumasını beklicez..Öte yandan incirleri, şeftalileri yıkayıp doğradım küçük küçük. Soğuyan milföylerin içini doldurdum meyvelerle..En son üzerini krem şantiyle süsledim, dondurmayla da nefis  oluyor bu tarif:) Denemenizi tavsiye ederim:)

25 yorum:

derya dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık çok renkli ve şık olmuş sevgiler.

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

Şirince bir tada benziyor:)
ellerine sağlık,sevgiler..

ev günlüğü dedi ki...

ellerine sağlık enfes gözüküyor böyle süslü tatlara herzaman ihtiyacım oluyor mmmmmmm :)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım..
son fotoğraf pek bir renkli olmuş doğrusu:)

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım denerim denemesıne de bızım buralarda incir ateş pahası ne zaman sorsam fıyatını 6-7 tl diyorlar almıyorum halıyle ,bilmıyorum ben mı cimrilik edıyorum ama emınım incirle harıka oluyordur,sevgiler...

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım denerim denemesıne de bızım buralarda incir ateş pahası ne zaman sorsam fıyatını 6-7 tl diyorlar almıyorum halıyle ,bilmıyorum ben mı cimrilik edıyorum ama emınım incirle harıka oluyordur,sevgiler...

sevda dedi ki...

tam bir şölen olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

iki dirhem bi çekirdek dedi ki...

harika görünüyor ellerinize sağlık meyveli tatları çok seviyorum. içinde meyve olan her şeye bayılıyorum

şirin aksoy dedi ki...

teşekkür ediyorum cici yorumlarınız için beğenmenize sevindim:)

pastaguvercini dedi ki...

çok şık bir sunum olmuş canım ,ellerine sağlık..

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım çok hoş görünüyor..

sarımutfak-hande dedi ki...

pratik leziz ve şık
ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım

yemekbiraşk dedi ki...

tam şölen olmuş rengarenk:)
sevgilerimle..

şirin aksoy dedi ki...

Teşkr ediyorum ^_^

zeynep dedi ki...

Ellerinize sağlık hem sunum hem lezzet harika görünüyor.Sevgilerimle..

defneylebirlikte dedi ki...

gereçkten şahane görünüyor.ellerine ağlık canım.

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Şirin hanım,
Ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor.
Ayrıca ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim.
Sevgilerimle,

Elif'in Terazisi dedi ki...

şirin hanım çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık:)

Hayat Cafe dedi ki...

Çıtır çıtır milföyde o güzelim meyveler dahada lezzetine doyulmaz olmuşlardır.
Ellerine sağlık canım
Sevgiler.

anneminkizıyim dedi ki...

hiiim tam benlik olmus ellerine saglik canim,
sevgiler....

Ahu dedi ki...

Merhaba. Hemen kızım için yapmak istiyorum. Elinize sağlık :)

yerdenuzak dedi ki...

Ellerine sağlık, incire bayılırım♥

pembe kekik dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.İncirde nefis görünüyor:)

♥ NeSLiNaMe ♥ dedi ki...

Harika olmus ellerine kollarina emegine saglik canim canim cekti desem yeridir...

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık sunum olarak çok güzel bir fikir olmuş sevgiler...