Selam yine ben:)) Nasılsınız bakalım? umarım herkesin bayramı mutlu, huzurlu ve şeker tadında geçmiştir:))
Bu muffinlerin tarifini mutfaksayfasi2.blogspot.com sayfasından aldım çok da memnun kaldım, size de gönül rahatlığıyla tavsiye edebilrim..
Malzemeler:
- 1 buçuk bardak süt
- 2 yumurta
- 3 yemek kasigi erimis tereyagi
- 200 gr un
- 100 gr seker
- 1/2 tatli kasigi kabartma tozu
- 1/2 tatli kasigi karbonat
- bir tutam tuz
- 1 kahve fincanı damla çikolata yada rendelenmiş bitter çikolata
- 2,3 yemek kasigi kakao
- 1 paket vanilya
- Sivi karisimi mikserle cirpalim (süt, yumurta,tereyağ)
- Kuru karisimi ayri bir kapta toplayalim (un, şeker,kabartma tozu,karbonat,tuz,kakao,vanilya)
- Kuru karisimi eleyerek azar azar sivi kabina bosaltalim, karistiralim.Damla çikolatayı ekleyip tekrar karıştıralım..
- Firini önceden 180 derecede isitalim.
- Minikek-mafin tepsisine minik kagit formlari koyalim, iclerine üzerleri biraz eksik kalacak sekilde minikek hamurundan bosaltalim.
- Minikek form kagidi evde yoksa, minikek tepsisinin kek konulcak kisimlarini iyice tereyagi ile yaglayip, hafif unlayalim.
- 20-25 dakika kadar pisirelim.
İsteğe bağlı; ben üzerlerine Dr.Oetker in siyah-beyaz çikolatasını eritip döktüm..deneme amaçlı almıştım memnun kaldım tadı çok güzel oldu:)) Kullanımı da çok kolay paketi kaynamış suyun içinde bekletmeniz yeterli, yumuşayınca kullanıma hazır hale geliyor.. Her türlü kek ve kurabiye için tavsiye edebilirim rahatlıkla deneyebilrisiniz..
15 yorum:
Nefis görünüyor,ellerine sağlık.
Harika görünüyorlar ellerine sağlık,sevgiler
Mufinler de bloğun adı gibi şirinler.Eline sağlık canım.
Sevgilerimle...
Çok güzeller ellerine sağlık.
teşk ederim hepinize..beğenmenize sevindim:))
sen bu işi iyice öğrendin arkadaşım...çok güzel....
şimdi çayımın yanında olsa harika olrdu canım.harika görünüyorlar.ellerine sağlık.öpüyorum.
merhabalar canım:)bloğun çok güzel vede şirin muffinlerde harika ellerine sağlık
izlemeye aldım bile
sevgile:))
Muffinler süper Şirin'cim ellerine
sağlık öpüyor ve izlemeye alıyorum.
Hım nefis görünüyorlar keşke çayımın yanına bir tane hatta bir kaç tane yok yok hepsini alabilsem :))
ellerine sağlık arkadaşım.
Sevgiler.......
tülincim kaptım valla seviyorum blogumu:))
sevdacım inşlh bi gün o da olur hep birlikte çayımızı yudumlarken yeriz:))
Fatmacım tşkr ediyorum izlemeye almanıza çok sevindim:))
Deryacım çok tşkr ediyorum:))
Yıldızcım ne demek hepsini al götür..beğenmene çok sevindim tşkrler:))
Merhabalar canim, muffensler nefis görünüyor, ellerine saglik, sevgilerimle....
eline sağlık canım harika görünüyorlar gerçekten
sevgiler
Çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık:)))
çok teşekkür ediyorum değerli yorumlarınız için:))
Yorum Gönder