Annesinden kızına.. Tarif Defterime Hoşgeldiniz:))

10 Ocak 2012 Salı

Antakya usülü acuka ve ıspanaklı katık..

Arkadaşım Esma nın annesi Antakya usülü bu ıspanaklı katık denilirmiş sanırım, göndermiş memleketten, tadı çok güzel biraz da acılı olmuş, bayıldık. Acukayla beraber çok yakıştılar birbirlerine.Çay demledik tam bir yöresel kahvaltı oldu diyebilirim.Tarifini alamadım henüz, ilk fırsatta yayınlamaya çalışıcam..

 Bu da yapılan kahvaltı sonrasın da afiyetle tüketilen nişastalı kek..Bu kadar hamurişini yedikten sonra ne mi yapıyoruz tabisi Pilates..ihihi:))

12 yorum:

balböcükleri dedi ki...

yöresel tatlara ayrı bir ilgim var elleri,ne sağlık

durme durme dedi ki...

Acukayı kahvaltıda, ara ve ana öğünlerde çok seviyorum. Önden atıştırmalık iyi oluyor. Ellerinize sağlık. Sevgilerle...

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

GEÇİYORDUM YENİ TARİFLERİ GÖRDÜM:)
ELLERİNE SAĞLIK:)
BANA DA BEKLERİM:)

Aynur (Küçük Hala) dedi ki...

Antakya'lı bir arkadaşım var...o da her defasında bize kendi yöresel lezzetlerinden gönderir

bir de çökelekle yapılan bir pideleri var...böyle minik minik...o da nefis

bu yörenin her bir şeyi ayrı lezzette gerçekten :)

mutfagabuyrun dedi ki...

çok güzel görünüyorlar canım.özellikle ıspanaklı katık harika.afiyet bal olsun.ellerinize sağlık.sevgiler.

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

harika görünüyorlar esmanın annesinin ellerine sağlık ayrıca nişastalı kekede bayıldım afiyetler olsun...

Unknown dedi ki...

oh afiyet olsun size. ne güzel en azından platesi unutmuyorsunuz biz onu da yapmıyoruz malesef. sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Hepinizin ellerine sağlık. birbirinden leziz görünüyorlar..

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım her ikiside nefis görünüyor,sevgiler...

Petrl dedi ki...

acili sostan annemde yapiyor canim hem acili hem tatli oluyor tadina doyum olmuyor ..

neslinameblog.blogspot.com dedi ki...

Daha önce hic yemedim ama denemek isterim dogrusu

Bayanguş dedi ki...

Aaay ben bunları nası görmemişim aay! Şu katıklı ekmek denenden taa Antakya'dan öğrencimin anneannesi yollamıştı bana yaa! Herkesle paylaştığıma çok pişman olmuştum sonra! Ya ben Antakya'da olsa idim; baskülde değilde şu kamyonları tartan kantarda tartılmam lazım gelir idi :)) Sağolsunlar bakmak bile yetti :)