Annesinden kızına.. Tarif Defterime Hoşgeldiniz:))

25 Kasım 2012 Pazar

Sokak Simidi( Ev Yapımı)

Selamm herkese..uzunca bir aradan sonra tekrar merhabalar efenim. Bayramdan beridir yoktum buralarda..Memlekete gitmiştim kurbanımızı kesmeye:)) Sonra da kız kardeşimin sözü oldu, yaklaşık 15-20gün kaldım geldim. Gelince de hasta olduk:( malum bu aylar tam hastalık havası..Öele bööle derken bayaaa bir zaman geçmiş anlayacağınız. Çok şükür iyiyiz şimdi:))
Bugün ev yapımı simit tarifimi vereceğim sizlere.

Sokak simidi

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı toz maya yada 1 pkt yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un

Sosu
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı pekmez
susam

Mayayı eritin, diğer malzemeleri de ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanması için yarım saat bekleyin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak uzun fitiller yapın. İkişer ikişer alıp uçlarını birleştirip kıvırın. Sonra yuvarlak simit şeklini verin.




Hazırladığınız simitleri önce pekmezli suya sonra da susama batırın.
Önceden ısıtılmış 170derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.

Not: tarifi için Nihal hn a teşekkür ederim:))

14 yorum:

Başak dedi ki...

Hoşgeldiniz. Geçmiş olsun der simitin tarifini hemen yazıyorum. simit tarifi arıyordum tam denk geldi. çok güzel görünüyor :) ellerinize sağlık..

mehtap dedi ki...

hoş geldin.Simitlerde nefis görünüyor,eline sağlık.

kardelen sezgin dedi ki...

Geçen gün simit cekti canımız almaya gittim tam aldım çıkacam fırınçı aniden bir hapşurmaz mı etrafa eeee sonra, sonrası tabiki sizden gördüm artık simidimi kendim yapaçağım elinize sağlık, nefisler çıtır çıtır yiyesim geldi

mihrimah dedi ki...

merhaba canım bayıldığım bir lezzetin tarifiyle karşılaşmak çok sevindirdi beni ellerine sağlık.afiyetler olsun.sevgiler.

Fatma Mermer dedi ki...

hoşgeldin canım bazen böyle aralar olabiliyor neyse sağlık olsun da
simitler süper görünüyor tarifi aldım
inş. en kısa zamanda deneyip yayınlıycam

Bayanguş dedi ki...

Ellerine sağlık bacım. Geçmişler olsun bu arada.

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Tombul Tarifler dedi ki...

çok güzel canım eline sağlık
çok geçmiş olsun
yine bekliyoruz güzel tariflerini
sevgiler gönderiyorum

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok nefis görünüyor pekmezim olsaydi yarin yapardim

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

OOOO krem peynir ve çayımı aldım geldim.
Ellerine sağlık
sevgiler

Rosesapling dedi ki...

Simit seven biri olarak bu tarifi yazıp hemen işe koyulmam lazım, eline sağlık =)

Özgür Tatlar dedi ki...

sanki simitciden alinmis gibi .cok lezzetli gorunuyor.ellerine saglik.

Adsız dedi ki...

… Unbelievable , but I just found software which can do all hard work promoting your sirincenil.blogspot.com website on complete autopilot - building backlinks and getting your website on top of Google and other search engines 1st pages, so your site finally can get laser targeted qualified traffic, and so you can get lot more visitors for your website.

YEP, that’s right, there’s this little known website which shows you how to get to the top 10 of Google and other search engines guaranteed.

I used it and in just 7 days… got floods of traffic to my site...

…Well check out the incredible results for yourself -
http://magic-traffic-software.com

I’m not trying to be rude here, but I believe when you find something that finally works you should share it…

…so that’s what I’m doing today, sharing it with you:

http://magic-traffic-software.com

Take care - your friend Jennifer

Adsız dedi ki...

After getting more than 10000 visitors/day to my website I thought your sirincenil.blogspot.com website also need unstoppable flow of traffic...

Use this BRAND NEW software and get all the traffic for your website you will ever need ...

= = > > http://get-massive-autopilot-traffic.com

In testing phase it generated 867,981 visitors and $540,340.

Then another $86,299.13 in 90 days to be exact. That's $958.88 a
day!!

And all it took was 10 minutes to set up and run.

But how does it work??

You just configure the system, click the mouse button a few
times, activate the software, copy and paste a few links and
you're done!!

Click the link BELOW as you're about to witness a software that
could be a MAJOR turning point to your success.

= = > > http://get-massive-autopilot-traffic.com